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蒜香蒸排骨

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阿文萨斯的厨房  阿文萨斯
老好吃了

用料  

排骨 500克
蒜 10瓣

蒜香蒸排骨的做法  

  1. 按需准备食材如上，排骨放入小盆中，加入适量淀粉、盐、清水，抓洗干净

    蒜香蒸排骨的做法 步骤1

  2. 现将蒜末放入碗中，倒上热油，激发蒜香，再加入1勺蚝油，2勺生抽，1小勺盐，1小勺糖，1勺老抽，放入排骨抓匀，腌半小时

    蒜香蒸排骨的做法 步骤2

  3. 在盘底平铺上年糕片，也可以用其他喜欢的食材入南瓜片等

    蒜香蒸排骨的做法 步骤3

  4. 将排骨均匀铺在上面，只能铺一层哦，不然不容易熟

    蒜香蒸排骨的做法 步骤4

  5. 上蒸锅，水开后蒸半小时

    蒜香蒸排骨的做法 步骤5

  6. 出锅，小心烫，看着就超级有食欲吧

    蒜香蒸排骨的做法 步骤6

小贴士

排骨一定要抓洗干净

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该菜谱发布于 2021-11-11 22:00:02
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