油锅冒烟时放入切好的青椒、姜、蒜,3秒后倒入豆芽(切记,此时的豆芽是洗好放入冷水烧开捞起来,半熟状态)
清炒5秒,倒入料酒,蚝油,适量盐,10秒钟后起锅(之前开水过的豆芽已经是半熟了)
一道简单可口营养的清炒豆芽出锅啦!没有破坏里面的营养,美滋滋!
上传你做的有灵魂的清炒豆芽