拉面 | 1包 |
泡菜 | 100克 |
芝士碎 | 适量 |
金针菇 | 1把 |
洋葱 | 半个 |
大葱 | 适量 |
火锅丸子 | 适量 |
年糕 | 适量 |
豆芽 | 300克 |
虾 | 10只 |
姜 | 适量 |
蒜仔 | 8瓣 |
六月鲜韩式辣椒酱 | 4勺 |
六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
辣椒面 | 1勺 |
香油 | 适量 |
食材备好。
洋葱切块,葱蒜切碎。
4勺葱伴侣六月鲜辣椒酱,2勺六月鲜十克轻盐酱油,一勺白糖,适量香油拌匀。
锅里放油,葱姜蒜下锅炒出香味,放入辣白菜翻炒。
在放入洋葱,喜欢吃辣,又放了一勺辣椒面,
倒入砂锅,有加热火锅的可以直接放火锅里,我是没有,用了砂锅。
铺上豆芽。
摆上食材,喜欢什么放什么。倒入调好的酱料。
倒入高汤或者清水,没过食材。
放入泡面,撒上芝士,盖上盖子。大火煮开七分钟。
热呼呼的部队火锅可以开动了。