学校食堂的汤

肠切成小丁或者丝都可以，取一片包菜切丝

泡上海带丝团，超市买的一袋干丝三块钱，换两三遍水，泡在一边

淀粉化水，这是两碗的量，为了让汤更丝滑粘稠

烧水一升，水开依次加入盐水肠，包菜丝，海带丝
水再开加入淀粉水，分次加入，边加边搅
加盐和白胡椒粉
汤变粘稠后，在碗里打一个鸡蛋，关火加鸡蛋，刚加完别搅，等个五秒钟再搅动
再滚一下汤就好了

这是正常步骤

如果喜欢加土豆丝可以接着往下看

土豆擦丝，水洗两遍

开炸，喜欢吃嫩一点的炸一遍就行了，喜欢干巴巴的可以炸的像我的一样

喜欢加土豆丝的可以再炸一点土豆丝加进去，我比较喜欢炸的干巴巴的再加汤里