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花蛤粉丝煲

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吴小鱼_666的厨房  吴小鱼_666

用料  

花蛤 斤
粉丝 把
金针菇 把
小葱 根
生抽、老抽、蚝油、糖、盐、料酒、醋、香油
蒜末

花蛤粉丝煲的做法  

  1. 准备好所有原料

  2. 所有调料加入小碗，搅拌均匀，再加上一勺食用油。

  3. 砂锅底部刷油
    均匀铺上金针菇
    金针菇上放上泡好的粉丝
    放上洗净的花蛤
    均匀地洒上红椒碎、姜末和蒜末

  4. 把第二步调匀的酱汁撒进去，再倒进去一小碗水

  5. 盖上锅盖焖煮10分钟左右，中间可以稍微用筷子试一试底部金针菇的状态，不要粘锅

  6. 煮好了撒上葱花和香菜，滴上一两滴香油

上传你做的花蛤粉丝煲

 
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该菜谱发布于 2021-11-12 15:47:30
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