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清蒸萝卜丸子

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孙丽华888的厨房  孙丽华888
给大家推荐一道简单、好吃、有营养的菜

用料  

青萝卜 适量
胡罗卜 适量
土豆 适量
土豆淀粉 适量
蒜末，花椒，大料，盐，鸡精，蚝油，麻油，芝麻，食用油，酱油，适量

清蒸萝卜丸子的做法  

  1. 将萝卜土豆洗净削皮，然后擦成丝

    清蒸萝卜丸子的做法 步骤1

  2. 锅烧开水，将萝卜丝，土豆丝分别倒入，焯水，然后头凉，控干水分，拦几刀

    清蒸萝卜丸子的做法 步骤2

  3. 放盆里拌均，然后加土豆淀粉，搅拌均匀

    清蒸萝卜丸子的做法 步骤3

  4. 能用手攥成团即可

    清蒸萝卜丸子的做法 步骤4

  5. 水烧开，上锅蒸，八分钟即可

    清蒸萝卜丸子的做法 步骤5

  6. 晶莹剔透的萝卜丸子就蒸好了

    清蒸萝卜丸子的做法 步骤6

  7. 锅烧热加油，放入花椒大料，炸香后放入蒜末，炸至金黄蒜香味溢出即可，加入芝麻，蚝油，酱油，盐，鸡精，麻油，辣椒油，拌均即可

    清蒸萝卜丸子的做法 步骤7

  8. 鲜香可口的灵魂蘸料制作完成

    清蒸萝卜丸子的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-11-12 16:19:34
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清蒸萝卜丸子的答疑

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