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麻辣金针菇

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用料  

金针菇 1把
生抽 1勺
蚝油 1勺
盐 3克
香油 1小勺
红油 1勺
鸡精 1勺
花椒 15粒
姜 1片
蒜 2瓣
葱 1根
小米椒 2个

麻辣金针菇的做法  

  1. 准备金针菇1把。

    麻辣金针菇的做法 步骤1

  2. 把金针菇去根掰成一朵朵洗净备用。

    麻辣金针菇的做法 步骤2

  3. 姜蒜切成末，小米椒切成段备用。

  4. 起锅烧油，放姜蒜末，小米椒，小火番炒再放入1勺豆辨酱，加15粒花椒番炒一下，加入1小碗水烧开后，放金针菇水开后再煮2分钟后出锅装盘。撒上葱花即可。

    麻辣金针菇的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-11-12 21:26:17
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