隔水炖系列
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人做过这道菜
女巫的厨房1001
入冬一来怎么缺的了这些汤汤水水的东西，隔水炖真是太实用了，人均一盅根据不同年龄的不同搭配，食疗在于坚持不在于一次多量，时间久了才会有效果。
食材很重要，食材一定要买好一点的。
食材很重要，食材一定要买好一点的。
用料
隔水炖系列的做法
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排骨提前用水泡泡然后焯水，鸡肉也一样的。我买的土猪的排骨为了看的方便专门编辑了文字。
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我用的小米的蒸烤箱，用慢炖功能2个小时15分钟。
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简单又方便，完成，家里老年人需要补身体用了红参炖鸡，一次六克红参，隔天吃一次。
小贴士
食材的搭配很简单很随意，家里有什么就放什么吧。菌类用干的或者新鲜的都可以。
