手抓饼花样吃法～鸡丁土豆盒子|马克西姆不粘锅
1
人做过这道菜
Maxims马克西姆家居
超简单的，外皮酥脆，香气四溢，好吃到爆！零失败，一学就会哦⊙∀⊙！
用料
手抓饼花样吃法～鸡丁土豆盒子|马克西姆不粘锅的做法
-
鸡胸肉切丁加生抽6克，老抽2克，蚝油10克，黑胡椒粉1克，淀粉5克，一起腌制15分钟
-
土豆切丁，煮一锅水，水开后下土豆丁煮2.3分钟后捞出
-
不粘锅放一点点油，下鸡胸肉和切碎的大蒜瓣翻炒变色，炒出香味
-
加土豆丁翻炒，调入一点生抽，老抽，孜然粉，根据自家口味加少量盐翻炒
-
最后加点葱花关火
-
手抓饼上放入适量土豆鸡丁，然后把手抓饼包起来
-
不粘锅放一点油，开中小火🔥（一定不要火大了哦）盖上锅盖焖煎，这款马克西姆不粘锅的锅盖带有微压功能，煎饼特别合适。盖上后焖煎熟的还更快
-
两面煎黄啦，出锅
-
切开看看，哇塞～太香了吧
感谢Yang妈妈提供的美味食谱
