香菜保存法

1 人做过这道菜
家里播种了一片香菜,很多都来不及吃就老了,很可惜,有的时候想用点香菜又没有了,真的是涝的时候涝死,悍的时候悍死,

用料  

香菜 一大把
食品保鲜袋 一只

香菜保存法的做法  

  1. 香菜洗净,沥干水份,要跟图中一样,香菜上没有任何的水,有水后期成品的使用的时候就成了一团烂乎的菜叶

    香菜保存法的做法 步骤1
  2. 切碎,大小随自己

    香菜保存法的做法 步骤2
  3. 放入保鲜袋子中

    香菜保存法的做法 步骤3
  4. 我一洗菜篮子的香菜切好就这么点,封口后放入冷冻,两层的更容易保存,香菜不要压,就让她松松垮垮的,够我用几个月的了,平时就是用的多最多的就是伴调料的时候用点

    香菜保存法的做法 步骤4
  5. 我用的是这款食品袋保鲜袋

    香菜保存法的做法 步骤5
  6. 每年葱正茂盛的时候我都会割好多好多,做个4-5包冻起来,保证一年中每天都有新鲜的用,这是我已经保存了半年的葱,每天做饭都在用,香菜也是同样的

    香菜保存法的做法 步骤6

小贴士

必须要密封的这种,才能很好的储存,有开口或者漏气的,都达不到这种效果,冷冻拿出来要立马用,不要解冻,一解冻就是一坨烂乎叶子了,需要用多少拿多少,剩下的继续密封好放冰箱冻着
最重要的一点,最重要的一点,最重要的一点
不要用手去袋子里拿,手上的温度会使葱,香菜立马解冻,都粘糊在你的手上,成黑色的烂乎叶子了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-11-13 10:23:17
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香菜保存法的答疑

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