五花肉切薄片,我都直接买切好的
洋葱切丝
香菜切断
锅内不放油,锅内不放油,锅内不放油!直接下五花肉平铺,煎,很快会出油。撒适量糖,肉变色后翻炒翻面,不要煎太干,熟了即可。
加生抽,白胡椒粉,加入洋葱翻炒,加盐。洋葱断生即可。
关火撒香菜,余温翻炒,出锅。下饭神器
上传你做的洋葱五花肉