自制面条（压面机版）
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人做过这道菜
云泥hu
最近新入手了一款压面机，记录一下，方便日后使用
用料
自制面条（压面机版）的做法
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所有材料一起揉成一个偏硬的面团，这个面条机有九档，先用一档反复压制
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折叠再折叠反复压制，表面已经比较光滑了，表面可以撒一点玉米淀粉防粘，面条机调至三档，五档，六档，各压一遍
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切成自己喜欢长度的面皮，压制面条
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压制出来的面条比较光滑
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如果有点粘，可以撒一点玉米淀粉
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自家种的小菜，对虾（油爆虾），儿子不喜欢香菇就没放
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开吃
小贴士
面团不能太软，能成团就行，要不然面条出来会黏住的，不喜欢鸡蛋或鸭蛋的可以全部用水，也可以用各种蔬菜汁，随自己的喜好来，不喜勿喷哦，我纯粹是为了自己下次操作方便记录一下，第一次比较完整的在下厨房发菜谱👏👏
