啤酒鸭

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今天老妈带来一只自己养的🦆,一半做汤,一半做啤酒鸭!
放油加热后放入姜,豆瓣酱两勺,炒出红油,下鸭肉爆炒几分钟,放入两瓶易拉罐啤酒,纯啤酒哦,一滴水都没有!煮到汤差不多干就可以装盘,今天老公拿回来的干锅盘装这个啤酒鸭,有些事情就是刚刚好哈[大笑R]

用料  

鸭子 半只

啤酒鸭的做法  

  1. 把鸭肉切成小块,

    啤酒鸭的做法 步骤1
  2. 水煮开几分钟洗干净

    啤酒鸭的做法 步骤2
  3. 倒油加入姜,两勺豆瓣酱,炒出红油,下鸭肉爆炒几分钟,加入两瓶易拉罐啤酒,煮开转中火,直到汁快干了再装盘

    啤酒鸭的做法 步骤3

小贴士

纯啤酒,两罐
 
该菜谱发布于 2021-11-13 13:44:34
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啤酒鸭的答疑

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