红豆用适量水浸泡8-10小时。
加入800克水开电饭煲煮饭功能煮红豆。如果觉得煮的红豆不够软烂,可以再煮一次。(充分浸泡后的红豆应该很好煮烂。)
用漏勺压碎煮好的红豆。
加入黄油和细砂糖。炒融化。
加入淡奶油。
开中火炒制,直到水分收干,豆沙可以抱团。
炒好的豆沙。奶香浓郁,香甜可口。包包子或者做日式红豆包都很不错。
上传你做的奶香粒粒红豆沙