准备好材料
吉利丁片剪细,放到容器里,倒入牛奶(能浸泡吉利丁片的量即可),软化待用(图3我泡太久了,只需要泡软就行)
480g牛奶+200椰浆+细砂糖倒入锅中煮至沸腾,然后小火
把软化的吉利丁片倒入锅中搅拌均匀(直到吉利丁片与椰奶融为一体即可)就可以关火了
把椰奶倒入容器放凉(放凉,椰奶还不会凝固的)再放到冰箱冰鲜3-4小时
凝固后的椰奶,用刀切成小块,加上椰丝,就完成了
上传你做的椰奶冻