橄榄🫒鲍鱼汤

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橄榄🫒有清咽利喉、润肺止咳的功效,口感清爽回甘,非常适合在干燥的秋天🍁煲给家人润一润

用料  

橄榄 10颗
鲍鱼 3只
猪骨 1斤

橄榄🫒鲍鱼汤的做法  

  1. 食材洗干净,鲍鱼一定要用刷子刷,橄榄切十字口

    橄榄🫒鲍鱼汤的做法 步骤1
  2. 加适量水,电饭煲“精煮饭”功能煲(因为更喜欢大火滚的汤、而且会更快,“煲汤”功能要2个钟😔)

    橄榄🫒鲍鱼汤的做法 步骤2
  3. 煲到橄榄味出来,加点盐就可以了😌

    橄榄🫒鲍鱼汤的做法 步骤3

小贴士

没有提前汆水,用大火滚还是会有血沫;如果时间够,可以先用冷水泡出血水,再用“煲汤”功能慢慢煲,就会比较清透了
 
该菜谱发布于 2021-11-13 21:41:17
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橄榄🫒鲍鱼汤的答疑

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