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酸辣西葫芦

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会飞的猪爸爸LK的厨房  会飞的猪爸爸LK

用料  

西葫芦 2个
干辣椒 3个
蒜 3瓣
醋 2勺
生抽 2勺
盐 3克
鸡精 1/4勺
糖 3克
番茄酱 2勺
胡椒粉 2克
淀粉 适量

酸辣西葫芦的做法  

  1. 西葫芦去籽切筷子粗细长条 码盐腌10分钟

    酸辣西葫芦的做法 步骤1

  2. 清水洗去盐分挤干水分越干越好。。。会更脆嫩。。。

    酸辣西葫芦的做法 步骤2

  3. 到盐、生抽、番茄酱、胡椒粉、糖、生粉加水搅匀

    酸辣西葫芦的做法 步骤3

  4. 准备姜片 蒜 小米辣 适量猪肉带点儿肥的。。。

    酸辣西葫芦的做法 步骤4

  5. 锅中放油放入姜蒜辣椒爆香。。。

    酸辣西葫芦的做法 步骤5

  6. 把肉炒出油然后放入西葫芦翻炒均匀。。。

    酸辣西葫芦的做法 步骤6

  7. 然后倒入碗汁翻炒上均匀最后溜个锅边醋出锅。。。

    酸辣西葫芦的做法 步骤7

上传你做的酸辣西葫芦

 
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该菜谱发布于 2021-11-13 23:02:57
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