芋头对半切,在切成厚厚的薄片。
肉末,香菇末,莲藕末,葱白末,生粉,十三香,盐,搅拌均匀。做肉馅。
把肉馅用两片芋头夹起来
塞满肉馅
就像这样
脆炸粉,加点水,加点油,芋夹沾点脆浆。下锅炸
炸熟来。小火慢炸。这个时候已经可以吃了
摆盘,调点黑胡椒汁,浇在上面。
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