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简单芝士焗红薯
简单芝士焗红薯
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酒癫童子
用料
红薯
一个大的
马苏里拉
适量
黄油
10克
盐
1克
简单芝士焗红薯的做法
红薯蒸熟去皮
加入黄油,跟红薯一起捯成泥,顺便一点点盐加进去。有一点就可以。
放入焗碗,满满的盖上马苏里拉芝士。
烤箱
180到200度。时间7分钟左右。芝士表面略有焦纹就行。
小贴士
1.红薯选干面的,白心红心都可以。烟薯25那种还是直接烤着吃最好。
2.黄油是奶味的关键,总统黄油味道相比较浓郁。
3.本身红薯够甜,略微一丢丢盐更能体现甜味。
4.芝士提前化冻,不能直接冰箱拿出来就盖上去,容易烤糊。最好是常温放软了再铺上去。
最后:太简单就没有过程图片,只有成品。
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该菜谱发布于 2021-11-14 01:58:13
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