最重要的,买来的米粉洗两遍沥干水分(以前没洗炒出来就干干的)
热油下鸡蛋炒碎
将鸡蛋弄一边,锅中加入大蒜末,小米辣,葱段爆香
然后加入豆芽胡萝卜火腿炒至断生
加入青菜,河粉翻炒
然后就是加佐料:盐,胡椒粉,生抽,酱油或者老抽,耗油,鸡精,辣椒油或者剁辣椒都可以。
翻炒均匀可以撒上葱花
米粉也是差不多,主要是温水发好
6天前
好吃😄
小鱼-178
2024-12-20
卖相不咋滴但挺好吃的
E_in7s
2024-11-30
孩子不喜欢胡萝卜 喜欢洋葱 多放了些洋葱 总体孩子很喜欢
纳兰吉祥
2024-11-14
泡河粉这一部是这个教程的精华
微信用户_xnGE
上传你做的炒河粉(炒米粉那些同理)