零失败白馒头

5 人做过这道菜
第一次尝试自己做馒头,居然成功了!

用料  

面粉 150克
酵母 2克
温水 75克
12克

零失败白馒头的做法  

  1. 按照上面比例加入温水,酵母,面粉,白糖。
    变成面絮后即可。

    零失败白馒头的做法 步骤1
  2. 揉成表面光滑即可,需要多揉揉!然后中间挖个洞!盖上保鲜膜!等40分钟!冬天可以稍微久一点。

    零失败白馒头的做法 步骤2
  3. 把面团摊平!撒少许面粉,然后压实卷起来,用菜刀两头切掉,中间切成一小段一小段。

    零失败白馒头的做法 步骤3
  4. 放入蒸格,蒸箱,电饭煲的蒸格也可以哦!按下蒸煮。等待时间好了,就直接可以吃了。

    零失败白馒头的做法 步骤4
  5. 出锅啦!好q弹!一层层的白馒头!

    零失败白馒头的做法 步骤5
  6. 里面是一层层很实!好吃,如果喜欢奶味可以在第一部再稍微加点牛奶,就有奶香味啦!

    零失败白馒头的做法 步骤6

小贴士

面团揉成面饼卷的时候要注意,要紧实一点哦!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2021-11-14 06:39:14
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