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家庭版枣糕

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大爱沛语的厨房  大爱沛语
消耗库存红枣的吃法，简单方便，换手机给自己存个图方便查找

用料  

红枣 10-20颗
鸡蛋 4个
细砂糖 100克
低筋面粉 180克
玉米油 70克
泡打粉 7克
小苏打 4克
白芝麻 适量

家庭版枣糕的做法  

  1. 准备好材料称重啦

    家庭版枣糕的做法 步骤1

  2. 枣子去核煮烂

    家庭版枣糕的做法 步骤2

  3. 加入糖，打成糊糊

    家庭版枣糕的做法 步骤3

  4. 鸡蛋扔进去，继续打，打出大泡泡来

    家庭版枣糕的做法 步骤4

  5. 加粉类，要过筛

    家庭版枣糕的做法 步骤5

  6. 加玉米油，搅拌均匀，动作温柔点

    家庭版枣糕的做法 步骤6

  7. 倒完糊糊撒芝麻 160度30分钟左右

    家庭版枣糕的做法 步骤7

  8. 看上色程度，牙签戳一下

    家庭版枣糕的做法 步骤8

小贴士

各种材料混合均匀即可，不要过度翻拌

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-11-14 10:01:00
675 收藏
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大爱沛语      41 做过

家庭版枣糕的答疑

  • 乐_p1to(下厨房)
    乐_p1to  2022-04-11  
    1 赞
    做出来不虚可瓷实不知道为啥？

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