菠菜煎蛋汤

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菠菜煎蛋浓汤,喜欢的话可以放几个小馄饨 也很好吃,因为鸡蛋是煎鸡蛋所以汤是白色的浓汤

用料  

菠菜 1把
鸡蛋
香油 1勺
生抽 1勺

菠菜煎蛋汤的做法  

  1. 菠菜洗净 中间可以切一刀

    菠菜煎蛋汤的做法 步骤1
  2. 倒油 煎一个荷包蛋

    菠菜煎蛋汤的做法 步骤2
  3. 煎蛋盛出来,剩余的油可以用蒜末炝锅

    菠菜煎蛋汤的做法 步骤3
  4. 倒入菠菜 翻炒1分钟 可以散发菠菜的草酸

    菠菜煎蛋汤的做法 步骤4
  5. 加入鸡蛋,慢炖10分钟就可以了 喜欢的话可以加小馄饨一起煮 慢慢汤会变浓

    菠菜煎蛋汤的做法 步骤5
  6. 最后放入适量 盐,蔬之鲜,生抽,香油,香菜就可以啦~

    菠菜煎蛋汤的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-11-14 11:40:31
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