蒜香十足的带子螺蒸粉丝
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人做过这道菜
二爱
早上到菜市场看到刚刚开好的带子螺，立马想到了这道菜，海鲜类的菜一定要新鲜才够鲜甜。
用料
蒜香十足的带子螺蒸粉丝的做法
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带子螺在市场已经开好，回来只要一只只洗好就行。粉丝提前用温水洗干净泡好。
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蒜粒剁碎，姜块剁碎
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热锅，放油
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放入姜蓉和一半的蒜蓉，翻炒几下把火调小，慢熬等待蒜香味
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蒜蓉飘香，微黄就可以关火铲出来。
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放入另一半生蒜蓉，加入蚝油、生抽、胡椒粉、白糖，搅拌。
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搅拌均匀，这时候厨房里已经是蒜香十足了。
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泡开的粉丝洗净控干水，放入适量做好的蒜蓉搅拌均匀，摆盘。
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把带子螺摆放在粉丝上，每只带子螺上添上一两小勺蒜蓉。
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入蒸锅
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蒸20分钟。
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蒜香十足，超好吃。
