蒜头拍扁,姜切碎,砂锅下油,热了之后把姜蒜热一下,胡萝卜切片或者切条,放下去煸
放入白菜,油豆腐对半切放进去,满满一锅。
调酱汁:生抽➕耗油➕盐➕水,倒进砂锅,盖盖子,大火烧开,转小火8分钟,看个人喜好,自己把握时间。快起锅的时候加一勺菌菇粉,提鲜小妙招😋
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