贝贝南瓜 | 4只 |
马苏里拉芝士(奶酪) | 450克 |
烘焙奶粉 | 4勺 |
木糖醇 | 3勺 |
鸡蛋 | 2个 |
贝贝南瓜四个洗净备用
两个烤盘
切块放在锡纸上进蒸箱,我蒸了20分钟,看口感喜欢什么口感,15-20
我做了个实验,小的好去皮还是大的
蒸15-20分钟后凉一下
彻底凉了后拿勺子挖出来
奶粉四勺子,木糖醇3勺子,鸡蛋两个
只做一盘减半
不加水搅拌均匀,认真搅拌,搅成泥
奶粉和南瓜融合的很好,仔细检查按压搅拌
铺平均摊在盘内,上面撒上芝士
450克一袋子的芝士(喜欢芝士可以多加点)我用完了一整袋!!!
很好看的样子
烤箱预热220℃ 20分钟,看每个小仙女自己烤箱的脾气
放入预先装好的烤盘,点个锡纸
上下🔥火,220℃ 15-20分钟
我一直盯着怕芝士焦了
既想出焦糖色又怕焦
你们也看紧点
两盘都吃光了,喜欢吃拉丝不喜欢脆皮的,时间减少五分钟