芝士咖喱汉堡饭

1 人做过这道菜
日剧中经常出现汉堡肉料理,研究了下发现非常简单~

用料  

牛肉汉堡肉饼 1个
洋葱 半个
芝士 1片
咖喱 1块
米饭 1碗
胡椒 少许

芝士咖喱汉堡饭的做法  

  1. 超市or网购买的汉堡肉饼煎熟。
    我买的厚切安格斯牛肉汉堡肉饼,肉饼厚点有满足感~
    直接把肉饼放在平底锅煎,不用放油,牛肉饼自身含的油脂会自己煎出来~

    芝士咖喱汉堡饭的做法 步骤1
  2. 肉饼煎熟后盖上一片芝士片,再盖上锅盖。
    隔着锅盖看到芝士片软化包裹住牛肉饼后,和牛肉饼一起盛出来。

    芝士咖喱汉堡饭的做法 步骤2
  3. 事先蒸好米饭,用碗压出形状,倒扣在碟子里

    芝士咖喱汉堡饭的做法 步骤3
  4. 把之前煎好的芝士牛肉饼盖在米饭上,再撒上胡椒

    芝士咖喱汉堡饭的做法 步骤4
  5. 锅里放油炒洋葱,直至洋葱变软

    芝士咖喱汉堡饭的做法 步骤5
  6. 在炒好洋葱的锅里加入咖喱块和水,烧开,直至咖喱融化沸腾

    芝士咖喱汉堡饭的做法 步骤6
  7. 把洋葱咖喱汤沿着米饭倒一圈

    芝士咖喱汉堡饭的做法 步骤7
  8. 完成~

    芝士咖喱汉堡饭的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

芝士咖喱汉堡饭相关分类

该菜谱发布于 2021-11-14 15:07:51
16 收藏


芝士咖喱汉堡饭的答疑

关于芝士咖喱汉堡饭的做法还有疑问? 登录提一个问题