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凉拌儿菜

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JessieNJY的厨房  JessieNJY
来到四川，看见大家都爱买儿菜，今天我第一次试试～

用料  

儿菜 克
生抽 勺
老抽
耗油
白糖
花椒粉
辣椒粉
醋
花椒油
香油
葱
姜
蒜
小米辣
香菜

凉拌儿菜的做法  

  1. 儿菜洗干净，用盐腌制十五分钟，用清水冲洗，拧干备用。

  2. 加入葱姜蒜沫，香菜，小米辣，生抽一勺，老抽少许，花椒粉、辣椒粉，醋，白糖，一勺耗油，花椒油，香油搅拌，也可以炸点热油淋上去，搅拌均匀开吃！

上传你做的凉拌儿菜

 
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该菜谱发布于 2021-11-14 15:54:50
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