空气炸锅版糖炒栗子

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节气上立秋和杭州没关系
也不管天气是怎么样的
但只要在大街上
闻到馥香迷人的味道
街旁店家开始卖糖炒栗子了
就有一种
秋天来了的感觉

用料  

板栗 随便
橄榄油/黄油 一勺
蜂蜜 一勺
一勺

空气炸锅版糖炒栗子的做法  

  1. 我真的是家里只剩下这点板栗了
    就随手拿来做糖炒栗子
    是锥栗,吃起来比较糯软

    空气炸锅版糖炒栗子的做法 步骤1
  2. 水洗一下
    然后擦干
    浮在水面上的栗子扔掉
    是坏的

    空气炸锅版糖炒栗子的做法 步骤2
  3. 在栗子表面刻“十”
    这种活最好找个帮工
    因为太容易受伤

    空气炸锅版糖炒栗子的做法 步骤3
  4. 冷水下锅煮15分钟
    或者空气炸锅180度5分钟
    这两种方法都可以

    空气炸锅版糖炒栗子的做法 步骤4
  5. 蜂蜜:水:白糖
    1:1:1
    记得拌匀

    空气炸锅版糖炒栗子的做法 步骤5
  6. 空气炸锅里铺上锡箔纸
    然后放入栗子
    还有刚才调好的汁
    还可以撒点白芝麻

    空气炸锅版糖炒栗子的做法 步骤6
  7. 空气炸锅里180度
    20-25分钟
    就可以出锅啦

    空气炸锅版糖炒栗子的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-11-14 16:42:09
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