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自制焦糖奶茶

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飘霖的厨房  飘霖
解决懒人宅宅不想出门买奶茶的梦想，自己控制甜度。

用料  

茶叶，脱脂牛奶，白糖

自制焦糖奶茶的做法  

  1. 白糖小火炒至焦糖色（切记小火，大了可以停火用余温）

    自制焦糖奶茶的做法 步骤1

  2. 将糖炒至冒泡

    自制焦糖奶茶的做法 步骤2

  3. 加入红茶茶叶小火翻炒

    自制焦糖奶茶的做法 步骤3

  4. 加入一点茶水翻炒

    自制焦糖奶茶的做法 步骤4

  5. 加入脱脂牛奶煮2-3分钟（小火煮，火大了影响口感）

    自制焦糖奶茶的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的自制焦糖奶茶

 

自制焦糖奶茶相关分类

奶茶 下午茶
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该菜谱发布于 2021-11-14 16:51:19
268 收藏
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自制焦糖奶茶的答疑

  • 糖炒栗子tt(下厨房)
    糖炒栗子tt  2022-09-07  
    0 赞
    茶叶要炒多久啊？
    作者回复 2023-06-04  
    1-2分钟哦，茶叶香气出来就好
  • 彤彤4746_lt0c(下厨房)
    彤彤4746_lt0c  2022-04-05  
    0 赞
    炒糖大概要炒多久

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