凯度蒸烤箱|懒人版蛋挞,材料简单!

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有很多蛋挞需要淡奶油,我这里只需要旺仔牛奶和蛋用凯度蒸烤箱就可以简单的做出好吃的蛋挞~

用料  

鸡蛋 2个
旺仔牛奶 2小盒
蛋挞皮(俏农) 12个
炼乳 适量(可以不加)

凯度蒸烤箱|懒人版蛋挞,材料简单!的做法  

  1. 准备好上述的材料,我又多准备了香草精和炼乳,没有可以不加,香草精可以减少一些蛋腥味,炼乳会更甜一些。

    凯度蒸烤箱|懒人版蛋挞,材料简单!的做法 步骤1
  2. 将旺仔牛奶和鸡蛋搅拌均匀。

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  3. 用过滤网将蛋挞液过筛。过筛的话会让蛋挞口感更好!不过筛也可以。

    凯度蒸烤箱|懒人版蛋挞,材料简单!的做法 步骤3
  4. 从冰箱拿出蛋挞皮放在烤盘上。预热凯度蒸烤箱x7,200度。

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  5. 将蛋挞液倒入蛋挞皮中,蛋挞皮不需要解冻。

    凯度蒸烤箱|懒人版蛋挞,材料简单!的做法 步骤5
  6. 将蛋挞放入预热好的凯度蒸烤箱中,200度烤25分钟,观察蛋挞有焦糖色了就可以。

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  7. 好吃的蛋挞就出炉啦~趁热吃更美味

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小贴士

蛋挞皮我买了好几个牌子的,这次换上了俏农的蛋挞皮,烤出来非常香非常脆,强烈推荐。
 

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该菜谱发布于 2021-11-14 17:20:02
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