自制麻辣烫贼好吃

0 人做过这道菜
自己做了很多次最后的总结

用料  

火锅底料 半包
自己爱吃的东西随意 我做的一人量
辣椒油 看自己
麻油 看自己
1根
一丢丢
麻酱 一大勺
腐乳 半块
大蒜🧄 两瓣
纯牛奶 我自己放了半包

自制麻辣烫贼好吃的做法  

  1. 食材就是自己爱吃的,宽粉、豆腐泡贼好吃。我一般都是家里有啥煮啥很随意。火锅底料红99好人家海底捞的我都觉得好吃😋

    自制麻辣烫贼好吃的做法 步骤1
  2. 家里有什么放什么比较随意,凉油,我用的圆葱、小葱、蒜末炒香,然后加火锅底料炒香(一定小火,不然嘎糊了,芭比Q了)

    自制麻辣烫贼好吃的做法 步骤2
  3. 我一个人食材少加半包牛奶,加水,想吃粘乎的就少加水,想喝汤就多加水。烧开后把渣子捞一捞,放一丢丢白糖和鸡精(以前试过不加水都放牛奶的,有点腻,所以我觉得还是一半水一半牛奶好吃)

    自制麻辣烫贼好吃的做法 步骤3
  4. 接下来下耐煮的,不用多说了吧!(大家都不可能先煮青菜吧)🐶

    自制麻辣烫贼好吃的做法 步骤4
  5. 最后下青菜哈,煮好了把辣椒油,兑好的麻酱,蒜水,麻油倒在上面哈(有手就行)😐

    自制麻辣烫贼好吃的做法 步骤5
  6. 开动吧宝儿,吃吧宝贝儿,把小宝贝吃的白胖白胖

    自制麻辣烫贼好吃的做法 步骤6

小贴士

炒料的时候小火,因为爱糊锅然后就苦了。
 

自制麻辣烫贼好吃相关分类

该菜谱发布于 2021-11-14 22:40:43
570 收藏


自制麻辣烫贼好吃的答疑

关于自制麻辣烫贼好吃的做法还有疑问? 登录提一个问题