免打发❗️外酥里软蔓越莓司康,零失败巨好吃

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哈喽,今天做了外酥里软的蔓越莓司康,不用打发,不用发酵,新手宝宝也能轻松做出好吃的下午茶甜品,一起来试试吧~

用料  

低筋面粉 200克
白糖 20克
牛奶 80克
鸡蛋液 40克
2克
泡打粉 5克
黄油 40克

免打发❗️外酥里软蔓越莓司康,零失败巨好吃的做法  

  1. 蔓越莓司康

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  2. 蔓越莓司康

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  3. 低粉➕白糖➕盐➕泡打粉拌匀,加入软化后的黄油

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  4. 搓成颗粒状

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  5. 鸡蛋➕牛奶拌匀,倒入面粉中

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  6. 揉成团

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  7. 加入蔓越莓揉匀

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  8. 盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时;

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  9. 垫在油纸上,擀成圆饼状,切成6等份

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  10. 刷一层鸡蛋液,烤箱提前预热

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  11. 放入烤箱190度烤20分钟左右~

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  12. ⚠️每个烤箱温度不同,具体根据自己烤箱调整哦~

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参照这个菜谱,大家做出 74 作品

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该菜谱发布于 2021-11-15 11:55:28
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