山核桃巧克力蛋糕
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citrella
用料
山核桃巧克力蛋糕的做法
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用鸡蛋、玉米油、20克糖、牛奶、低筋面粉、可可粉，按戚风蛋糕的做法做好蛋糕坯。4寸模具，上下火140度烤45分钟。
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蛋糕晾凉脱模后分成三片
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提前一个晚上做好巧克力奶油，具体做法：
奶油锅里煮沸，加20g糖；关火，倒入装有黑巧克力的容器；用打蛋器搅拌均匀；放冰箱冷藏。打发后备用。 -
裱花。一层蛋糕一层奶油一层膜碎的山核桃仁。
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最后顶上挤上巧克力奶油，撒上山核桃碎。
非常朴实的巧克力蛋糕。味道浓郁。喜欢巧克力的小伙伴不要错过。😋
