鸡蛋炒羽衣甘蓝

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用料  

鸡蛋 2个
羽衣甘蓝 1盒
2克

鸡蛋炒羽衣甘蓝的做法  

  1. 羽衣甘蓝洗干净,去掉杆子,留下叶子
    鸡蛋打散备用

    鸡蛋炒羽衣甘蓝的做法 步骤1
  2. 先炒一下鸡蛋,盛出备用,再加入羽衣甘蓝和盐炒均匀即可。

    鸡蛋炒羽衣甘蓝的做法 步骤2

小贴士

羽衣甘蓝的杆子如果不丢掉可以先放到锅子里炒软,再放叶子。直接丢掉也行,因为比较硬。
如果是用来做沙拉的话,建议加橄榄油和柠檬汁揉捏。
 
该菜谱发布于 2021-11-15 14:49:29
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鸡蛋炒羽衣甘蓝的答疑

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