空气炸锅&紫薯|土豆薯条

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用料  

紫薯
土豆

空气炸锅&紫薯|土豆薯条的做法  

  1. 紫薯去皮切条水里洗干净就好

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  2. 上锅隔水蒸

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  3. 翻拌变色不需要熟透 表面颜色变了就可以大概2/3分钟就好

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  4. 凉透 表面水分吸干

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  5. 这是土豆条 去皮切条水里浸泡15分钟加盐我 然后开水里煮3分钟 捞出 表面水分风干(可以用厨房纸巾吸干表面水分) 装袋处理好的冻过3小时以上

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  6. 冰箱拿出不需要解冻加少量加油

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  7. 在袋子里揉搓均匀裹上油

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  8. 空气炸锅165度15分钟以上 中途注意火候 翻面

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  9. 好了 炸好出锅

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  10. 紫薯甜的

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该菜谱发布于 2021-11-15 18:33:43
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