香干填肉

0 人做过这道菜
香干的香味和肉的鲜味很好的融合在一起。

用料  

肉糜 200克
小香葱 5根
香干 10块
适量
生抽 适量
老抽 适量
冰糖 5克
胡椒粉 适量

香干填肉的做法  

  1. 自切的肉糜,用适量的生抽,胡椒粉,小香葱食盐和水调味

    香干填肉的做法 步骤1
  2. 香干对角切开,在中间长边切开

    香干填肉的做法 步骤2
  3. 把调好味的肉糜填入其中

    香干填肉的做法 步骤3
  4. 用红烧的方法,烧熟,加冰糖,大火收汁。出锅装盆。

    香干填肉的做法 步骤4

小贴士

香干对角切开后,仅香干的长边剖开,短边不能切破。
 
该菜谱发布于 2021-11-15 19:00:25
0 收藏


香干填肉的答疑

关于香干填肉的做法还有疑问? 登录提一个问题