网上买的南姜粉
新鲜鸡肉半只剁成两半方便放炸锅内,抹盐,南姜粉加少许盐搅拌均匀后撒在鸡肉上揉按
装于保鲜袋放入冰箱腌至隔天,拿出来放入空气炸锅,180度35分钟左右,中途翻面一次。
这是其中一半,好香好香~
上传你做的潮汕南姜鸡(空气炸锅版)