红糖红枣馒头（补气养颜）
8.9
综合评分
34
人做过这道菜
BIG橙子
今年特别容易头疼
疫情+双减压力总是失眠
额头疼后脑勺也疼
看中医说气血太差
（跟生娃后没休息好立马上班很大关系）
思绪过多 让多放松心情
吃点甜的 红糖补气血
所以做了这一款馒头
妹子们每个月那几天后一周
可以吃起来 最佳补气血时间哦！
疫情+双减压力总是失眠
额头疼后脑勺也疼
看中医说气血太差
（跟生娃后没休息好立马上班很大关系）
思绪过多 让多放松心情
吃点甜的 红糖补气血
所以做了这一款馒头
妹子们每个月那几天后一周
可以吃起来 最佳补气血时间哦！
用料
红糖红枣馒头（补气养颜）的做法
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温水先融化红糖
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水温低于35℃，倒入酵母，搅拌均匀无颗粒
注意酵母需要买耐高糖酵母，烘培那种哦
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分3—4次倒入面粉中，搅拌至无明显干面粉
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确保面粉都粘到红糖酵母水
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下手揉成光滑的面团
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擀长
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从一头卷起，卷的必须紧实点
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切成想要的大小，一般50g左右
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放在垫纸上，刀切开中间，密封发酵
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发酵好后，体积明显变大，且中间刀切痕迹边宽，放一些红枣红糖面粉混合物进去。
水烧开，开始蒸12分钟 焖3分钟出锅
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口感一流，味道颜值都很赞👍的红糖红枣馒头就出锅了
小贴士
1、注意融化酵母的必须是温水，开水直接烫死酵母了；
2、必须用耐高糖的酵母；
3、注意观察发酵状态。
姐妹们别只收藏，动手一起做起来！
2、必须用耐高糖的酵母；
3、注意观察发酵状态。
姐妹们别只收藏，动手一起做起来！
