猪肝汤

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用料  

猪肝 300克
料酒 1勺
1勺
生抽 1勺
猪肉 200克
大蒜 6瓣
葱花 10克
酱油 1勺
豆豉 1勺
淀粉 1勺

猪肝汤的做法  

  1. 猪肝切片泡水沥干水分,加入淀粉生抽料酒盐腌制,这样腌制过的猪肝会更嫩

    猪肝汤的做法 步骤1
  2. 起锅烧油加入蒜片豆豉猪肉猪肝炒断生

    猪肝汤的做法 步骤2
  3. 加入开水,放酱油、盐调味,下锅前加入葱花即可。

    猪肝汤的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-11-16 12:02:30
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