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猪肝汤
猪肝汤
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chen-ci
用料
猪肝
300克
料酒
1勺
盐
1勺
生抽
1勺
猪肉
200克
大蒜
6瓣
葱花
10克
酱油
1勺
豆豉
1勺
淀粉
1勺
猪肝汤的做法
猪肝切片泡水沥干水分,加入淀粉生抽料酒盐腌制,这样腌制过的猪肝会更嫩
起锅烧油加入蒜片豆豉猪肉猪肝炒断生
加入开水,放酱油、盐调味,下锅前加入葱花即可。
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该菜谱发布于 2021-11-16 12:02:30
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