热锅 ➕牛肝菌油➕切段的干辣椒 炸出糊辣香后放莴苣叶 加盐 出锅后半程 要中大火炒 才香 但注意别糊了
菌油
这是之前买的牛肝菌 超市原价2个30 打折10元. 觉得不是特别新鲜了 就做了菌油. 炒肉觉得浪费放少体现不出味道,拌面有点奇怪. 用做蔬菜刚刚好
上传你做的菌油莴苣叶