照烧鸡腿炖土豆

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用料  

鸡腿 3只
生抽 5勺
5克
老抽 1勺
4片
土豆 1个
胡萝卜 1根
5瓣

照烧鸡腿炖土豆的做法  

  1. 准备3只鸡腿

    照烧鸡腿炖土豆的做法 步骤1
  2. 切开泡出血水

    照烧鸡腿炖土豆的做法 步骤2
  3. 加入盐 生抽 老抽 姜片 盐腌制15分钟

    照烧鸡腿炖土豆的做法 步骤3
  4. 准备一个胡萝卜 土豆 切块

    照烧鸡腿炖土豆的做法 步骤4
  5. 热锅热油下锅煎一会

    照烧鸡腿炖土豆的做法 步骤5
  6. 煎至两面金黄捞出

    照烧鸡腿炖土豆的做法 步骤6
  7. 热锅热油 下姜蒜辣椒爆香

    照烧鸡腿炖土豆的做法 步骤7
  8. 把鸡腿肉切好备用

    照烧鸡腿炖土豆的做法 步骤8
  9. 下锅翻炒

    照烧鸡腿炖土豆的做法 步骤9
  10. 加入土豆胡萝卜 放盐 生抽 水焖煮15分钟

    照烧鸡腿炖土豆的做法 步骤10
  11. 出锅

    照烧鸡腿炖土豆的做法 步骤11

小贴士

鸡腿要腌制一会
 

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该菜谱发布于 2021-11-16 15:36:21
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