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黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】

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吃我一刀的厨房  吃我一刀
转自抖音视频号添饭小哥哥，纯自用菜谱

用料  

大鸡腿 4只
土豆 1只
青椒 2个
香菇 8朵
蚝油 3勺
鸡汁 1勺
料酒 2勺
生抽 3勺
老抽 1勺
鸡精 小半勺
糖 小半勺
盐适量

黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】的做法  

  1. 鸡腿切块

    黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】的做法 步骤1

  2. 鸡腿块泡血水，厨房纸擦干

    黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】的做法 步骤2

  3. 土豆香菇青辣椒切块

    黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】的做法 步骤3

  4. 调料汁

    黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】的做法 步骤4

  5. 用料汁腌鸡腿肉15分钟

    黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】的做法 步骤5

  6. 热油起锅，鸡块加酱汁下锅

    黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】的做法 步骤6

  7. 鸡块炒变色后加香菇和土豆

    黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】的做法 步骤7

  8. 翻炒均匀后加水

    黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】的做法 步骤8

  9. 中火10分钟

    黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】的做法 步骤9

  10. 加青椒，大火开盖收汁

    黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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家常菜
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该菜谱发布于 2021-11-16 17:40:59
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