配菜如图。花生米,红豆,粉条,都是提前泡好的。
玉米面加水,搅拌均匀。
我用的砂锅,因为就在手边,结果裂了。我傻。加入油,葱姜爆香。
加入适当水,放入花生米,红豆,粉条。煮15分钟。喜欢吃软的,可以炖煮一会。这个时候换了不锈钢汤锅。
加入搅拌好的玉米面。如果觉得稠,就加水。
最后,放入菠菜,豆腐皮。豆腐皮我买的咸的。
记得放盐,胡椒面,我用的白胡椒面。
如图,成品。
吃起来。
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