快手海苔肉松饭团🍙/紫菜拌饭

9.0 综合评分
23 人做过这道菜
被当做零食推荐的韩国海苔碎,我习惯叫紫菜😄。脑洞大开尝试做了饭团,真是好吃又方便,孩子放学回来一口气吃了三个!极简配料,厨房小白都可以成功,快试试吧!隔夜备好,早上可以多睡10分钟。

用料  

海苔 1包50克
米饭 2杯生米
生抽 1-2勺
肉松 适量

快手海苔肉松饭团🍙/紫菜拌饭的做法  

  1. 最重要的配料是网购的原味海苔,原料简单,健康无添加。一盒四包,一包50克,一包海苔可以做一大碗米饭,15-20个左右饭团(乒乓球大小)。

    快手海苔肉松饭团🍙/紫菜拌饭的做法 步骤1
  2. 立丰的肉松,价格小贵不过用料实在,含很少的豌豆粉,从小吃到大。

    快手海苔肉松饭团🍙/紫菜拌饭的做法 步骤2
  3. 五常大米两杯,淘洗干净,用水比平时煮饭略少一些,煮的米饭可以粒粒分明。我是两杯米,电饭锅水位线正好到2。加了一点点黑米,东北米的饭团更有嚼劲。

    快手海苔肉松饭团🍙/紫菜拌饭的做法 步骤3
  4. 米饭盛在大碗里打散放凉,温热的时候伴入紫菜碎,撕碎的肉松,加1-2勺味极鲜生抽,香气四溢。在房间做功课的小朋友闻香出动😋

    快手海苔肉松饭团🍙/紫菜拌饭的做法 步骤4
  5. 戴个厨房手套拌匀,单手随手捏一个米饭乒乓球😋

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  6. 不到十分钟,一大碗搞定。小朋友已经两个下肚

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  7. 阳光和饭团🍙,温暖的小幸福

    快手海苔肉松饭团🍙/紫菜拌饭的做法 步骤7
  8. 补充:这是最近在盒马超市买的,配料干净,一包里面有七个小袋,做饭团很方便。这个海苔是烤制的,没有油松脆口感,热量更低。喜欢油润口感可以拌饭时添加一些芝麻油或橄榄油。

    快手海苔肉松饭团🍙/紫菜拌饭的做法 步骤8

小贴士

·做好用保鲜盒或保鲜膜密封冷藏保存,保持饭团的水分。吃的时候微波炉叮热,更软更香。冬天加一杯燕麦奶或牛奶,就是最方便的早餐。也可以给小朋友做秋游便当或小点心。
·这种海苔碎有玉米油,芝麻油和芝麻,所以只需要添加点生抽,超级方便。
·🍑搜“海苔拌饭”有很多牌子可选,有芝麻的做饭团很香
·正餐多余的米饭也可以做,不浪费粮食

参照这个菜谱,大家做出 26 作品

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该菜谱发布于 2021-11-16 20:13:28
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