清水泡半小时
凉水下锅，放入葱姜花椒料酒（两勺），开锅后撇去浮沫，装盘
锅里放入少量的油，放一些黄糖，小火化开，切记不要大火，会糊的～
煎至两面金黄
料酒，生抽，老抽，冰糖，醋，一并加入 。（1234代表一勺料酒两勺生抽三勺冰糖四勺醋，为了色泽诱人我减去了半勺生抽，加了半勺老抽）
倒入开水，开锅后盖上盖子，小火闷上一个小时
开盖大火收汁，留一点汤汁拌米饭～简直了啊😋
上传你做的糖醋小排
GT麻麻
