万能拌の雪菜毛豆肉丝

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用料  

毛豆
雪里蕻
肉丝
生抽 半勺
料酒 半勺
淀粉 少许

万能拌の雪菜毛豆肉丝的做法  

  1. 锅中加盐油煮水开后加入毛豆煮15分钟,过凉水控干

  2. 肉丝加入半勺生抽、半勺料酒、少许淀粉腌十分钟

    期间将雪菜泡一下切碎

  3. 热锅凉油下姜丝,煸炒肉丝至变色

  4. 依次加入雪菜,毛豆,小米辣

  5. 最后加入半勺生抽提味即可出锅
    可以用来炒饭拌面,盖饭

 
该菜谱发布于 2021-11-16 21:27:00
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