韩国芝士排骨(肉食爱好者的天堂!)

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朋友聚会绝对的硬菜担当!看了很多不同版本的菜谱,最后想都综合一下变成一个可操作性高,味道也棒的菜谱分享给大家。
虽然炖排骨要等很久,但是实际操作最多15分钟,等得时候去干别的事就好 :D

用料  

熬排骨高汤
排骨 1kg
白萝卜 2大块
大葱 1根
2片
香叶 1片
黑胡椒 1勺
料酒 1勺
酱汁
韩式辣酱 3勺
韩国辣椒粉 2勺
蜂蜜 2勺
苹果 半个
生抽 3勺
大蒜 5瓣
灵魂食材
马苏里拉芝士 一袋
玉米粒 30克

韩国芝士排骨(肉食爱好者的天堂!)的做法  

  1. 先熬排骨高汤
    放入所有熬排骨高汤食材,加盖大火烧开后,记得舀出浮沫,中小火煮90分钟

  2. 等待高汤过程中,调好酱汁,用榨汁机把所有材料打均匀

  3. 捞出排骨冷却后,锅中加少许油煎至金黄,然后倒入酱汁小火煮15分钟等待收汁。

  4. 汁快要收好时,排骨铲到一边,放入一整包芝士加罐头玉米粒等待融化即可!上面可以撒一些白芝麻,小葱,排骨卷上芝士就能大快朵颐啦!!

小贴士

一定要趁热吃!!!!等太久就被别人吃光了!
芝士也可以直接撒排骨上 :D
 

韩国芝士排骨(肉食爱好者的天堂!)相关分类

该菜谱发布于 2021-11-16 22:08:36
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