首先准备好所有材料
铺好油纸
把芒果干剪成小块和巴旦木放在一起
微波黄油30秒,状态为黄油有一些变成液体
加入棉花糖,微波30秒,底部黄油全部融化,用刮刀搅拌
搅拌状态如上,再微波10秒
倒入一半奶粉混合,基本搅匀后再微波20秒
倒入剩下奶粉,搅拌均匀
搅匀后状态如图
将奶糕团转移到油纸上,把巴旦木和芒果干倒在奶糕上,可以戴上手套把巴旦木和芒果干混合在奶糕里。奶糕的应该是不粘手的,而且是温热的状态。
大致整理成方形后放入冰箱冷藏一小时或冷冻半小时
冷藏或冷冻后取出切块。应该是用力用手指按还是有一点点软度的,千万不要冷冻过头了。