拍黄瓜

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喝粥配咸菜

用料  

黄瓜 半根

拍黄瓜的做法  

  1. 黄瓜切大段,拍散。撒盐 晃匀 腌制2分钟。

  2. 懒得切蒜末了,多放点蒜粉。加一点生抽,白醋。加一点点香油,鱼露。再点一点糖提鲜。拌匀,放置5分钟后再吃。

 
该菜谱发布于 2021-11-16 23:02:42
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